XILITOL
O Xilitol é um adoçante natural e nutritivo, conhecido por seu sabor semelhante ao do açúcar comum, mas com um baixo índice glicêmico. Este poliol é encontrado em frutas, vegetais e em algumas fibras vegetais, sendo frequentemente utilizado como substituto do açúcar refinado em diversas preparações culinárias.
Diferente do açúcar convencional, o xilitol é metabolizado de forma diferente pelo organismo, o que resulta em uma resposta glicêmica menor, tornando-o uma opção adequada para aqueles que buscam controlar os níveis de açúcar no sangue.
Além de seu baixo índice glicêmico, o xilitol também é conhecido por contribuir para a saúde bucal, uma vez que não é fermentado pelas bactérias presentes na boca, ajudando a prevenir a cárie dentária e promovendo a saúde dos dentes.
Este adoçante pode ser utilizado em diversas receitas, como bolos, sobremesas, bebidas e outros pratos culinários, proporcionando um sabor doce semelhante ao do açúcar, mas com menos calorias e benefícios adicionais para a saúde.
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**CARACTERÍSTICAS:**
- Tipo: Xilitol
- Origem: Obtido a partir de frutas, vegetais e fibras vegetais
- Benefícios: Baixo índice glicêmico, contribui para a saúde bucal
- Utilização: Como substituto do açúcar refinado em diversas receitas culinárias
- Embalagem: Pacote selado para garantir frescor e qualidade.
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